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[工艺] 基于活菌比例的判断菌体活性

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发表于 2020-12-3 08:42:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

活菌数量是一个重要的参考,但是活菌与总量的占比,也非常关键,因此往往需要将这两个参数综合起来对菌体活性进行判断。
正常的活细胞,胞膜结构完整,能够排斥台盼蓝,使之不能够进入胞内;而丧失活性或细胞膜不完整的细胞,胞膜的通透性增加,可被台盼蓝染成蓝色,通常认为细胞膜完整性丧失,即可认为细胞已经死亡,这与中性红作用相反,因此,借助台盼蓝染色可以非常简便、快速地区分活细胞和死细胞。台盼蓝是组织和细胞培养中最常用的死细胞鉴定染色方法之一
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