设为首页收藏本站

发酵人社区，发酵技术论坛，发酵产品，发酵工艺，发酵服务»论坛 › 供需信息 › 技术供求 › 有做乳糖酶的吗？交流一下！

发新帖

查看: 2501|回复: 1

有做乳糖酶的吗？交流一下！

2 主题	0 回帖	1 积分

积分: 1

发消息

发表于 2011-6-10 14:51:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

我做的乳糖酶酶活不高，不知道是设么原因？
1、菌种不适合
2、发酵条件不好
不知道有做过的吗？想交流一下，我是用霉菌做的固体发酵，现在好像试用酵母的比较多？

回复

使用道具举报

0 主题	3 回帖	5 积分

积分: 5

发消息

发表于 2012-12-2 19:22:40 | 显示全部楼层

我想问一下，乳糖酶是用来生产乳糖的吗？

回复支持反对

使用道具举报

发新帖

|Archiver|手机版|小黑屋|发酵人社区发酵技术论坛，发酵产品，发酵工艺，发酵服务 ( 沪ICP备16030267号 )

GMT+8, 2024-4-24 19:29 , Processed in 0.161593 second(s), 20 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表