论坛 › 发酵技术 › 关于100吨大罐实消和连消问题

jsf21966 发表于 2009-2-17 20:12:44

本人认为实消只要掌握好的操作方法应该是简单,实用,安全

scauwangyong 发表于 2009-3-7 08:40:42

各有优缺点，学习了。

sandrarola 发表于 2013-8-20 12:45:52

学习了~

lxgdf2008 发表于 2013-8-28 15:49:38

我公司采用实消连消相结合，粘度大的培养基实消，其他的和水一起连消，既减少对培养基的破坏，也降低了蒸汽能耗。

细履平沙 发表于 2013-8-28 16:38:08

目前连消上采用了很多节能设计，因为在节能方便比实消要好得多，可能不上连消的顾虑是担心染菌问题。徐亲民教授设计的连消装置已经在一些公司推广了。设计中考虑了很多节能方式，相关文字介绍我已经挂到论坛了，大家可以查查看。

fermenter 发表于 2013-8-28 22:30:23

支持,顶！

shaou2005 发表于 2013-11-28 13:37:11

感觉连消还是比较简单的啊。
我们大罐连消，小罐实消。

快刀 发表于 2014-4-17 15:18:40

实消操作简单,100吨以下罐建议实消。当然还要看物料的性质（粘度和不溶物含量）

fermenter 发表于 2016-12-10 22:47:42

连消操作自动化程度高，对发酵稳定有良好作用。目前正在探索前一批无菌良好，后一批不空消直接连消进罐。

scl3010 发表于 2016-12-14 13:32:40

我们公司也在准备上100T的发酵罐，也在考虑糖走连消的方案，从节能角度上看，真的能省资源吗？希望大家多多指教。

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