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› 最近做发酵遇到一个很奇怪的现象
liaofei5750
发表于 2011-11-8 20:17:34
我觉得摇瓶跟发酵罐在消毒方面的区别还是蛮大的,特别是蒸汽与物料直接接触对营养物质的破坏,我们公司在扩大生产时会适量增加一些营养物质的量。
fermenter
发表于 2013-9-22 06:24:54
大罐消毒时间易长,搅拌功率易小!
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最近做发酵遇到一个很奇怪的现象