细履平沙 发表于 2009-4-17 13:02:32

GMP问题2,请有经验的朋友关注

对于酵母膏，玉米浆等易在夏天变质的原料使用方法如何规定才能保证符合GMP要求。

008chf 发表于 2009-4-17 20:11:01

进行复验期的验证，规定好复验期。

zjx5000 发表于 2009-4-18 08:30:53

把温度变成冬天,然后做个验证,证明夏天和冬天一样,不会变质
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