回 5楼(郁郁栗林) 的帖子
植物细胞需要专用的发酵罐,目前国内好像还没有类似的生产厂家和经验。 个人觉得实验数据是根本,放大实验也是基于中试的实验数据来做调整的的,根据中试的数据才好对设备进行选购。 最近一个项目中试成功了现在车间进行改造
明年准备动工生产
希望大罐上一切顺利
最担心的还是中罐到大罐的放大问题 设备也是一部分原因 放大不是简单体积方面的放大,发酵罐内流场的变化,包括温度梯度对代谢的影响、浓度梯度对代谢的影响、溶氧水平对代谢的影响、剪切力对菌体活力的影响,这些都需要大量数据的支持,所以,我选8 影响的因素很多,有些是多种因素影响的结果。 分析统计数据少。放大偏差太大,要修正很长时间。 中试成功后,再次放大工艺,个人人为最重要就是设备,设备设计的合理性以及与中试设备的差异,即使中试很成功也积累了很多数据,但是上大罐后,不可能按照中试工艺来做,还是只有从零开始,中试数据仅仅时一个参考罢了。 放大依靠生理参数,保证菌种在特定适宜的环境下才能高效的生产。只停留在外观物理参数上,是没太大意义的。
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