地平线 发表于 2011-9-21 09:18:31

关于灭菌的问题

我是做重组大肠发酵的，每批发酵液体积约在10T，请教大家一个问题：发酵结束后如何将菌体全部杀死而又不破坏目的蛋白呢？

fjch2005 发表于 2011-9-21 15:38:38

离心沉淀或者板框过滤，除非你的目的蛋白在菌体里面。

寒冬腊月 发表于 2011-9-21 17:04:22

可以采用调节pH、加热、离心、絮凝等方法来除去菌体。

地平线 发表于 2011-9-26 14:48:16

我的菌体目的蛋白是以包涵体形式存在的，我现在的想法是在发酵结束之后是否能将菌体以化学的方法将菌体全部杀死而又不破坏蛋白，像这么大的体积不知是否有人这样做过？

fermenter 发表于 2013-10-23 18:57:09

很好的想法，但是操作性可能不高，或者成本太高，还不如及时处理。

yccc1022 发表于 2013-12-4 16:01:44

降温，菌体代谢能力就可以大幅降低，相当于杀菌。
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