yihu2002 发表于 2010-6-3 21:21:45

请问关于搅拌桨的位置与溶氧的关系！！！

我这有个50L的罐子，上下两层搅拌，请问下边的搅拌桨距离空气分布器多大合适，另外上层搅拌距离下面的搅拌多大最合适，填料系数是0.75左右吧，先谢了！！！

vei_20004 发表于 2010-6-15 11:13:57

楼住是要设计发酵罐,搅拌叶的位置和叶片的大小对于容氧都有直接的关系,
前段时间同一个50L发酵罐我更换了搅拌叶的大小,结果容氧效果与之前相比,好了很多.

yihu2002 发表于 2010-6-16 00:51:20

首先，谢谢你的回答，不过我不是设计的，我这有一个50L的罐子，上次拆的时候，下面的一档变了位置，感觉是往下了一点点，想问一下是不是会影响到溶氧的效果，空气分布器是环形的，向下出气的。。。。。

yihu2002 发表于 2010-6-16 00:52:01

是六平叶的。。。

008chf 发表于 2010-6-16 18:50:56

根据经验，变一点位置都有可能有很大的变化，至于为什么这样，我还没见过几个人给我很好的答 案。

细履平沙 发表于 2010-6-17 08:28:50

最好能够用液体计算软件模拟。

yihu2002 发表于 2010-6-18 00:37:02

我自己想了个办法，可以只改变搅拌桨位置的情况下，做几批平行发酵，对照下，发酵的效果，然后确定最佳的位置。。不知可否。。。。

yihu2002 发表于 2010-6-18 00:41:32

请教下五楼的细履平沙老师，你说的液体计算软件要用哪一种，能给说说吗。。。。

细履平沙 发表于 2010-6-18 08:06:54

star CD 和 fluent目前是最常用的两种，不过学习需要很好的数学和化工知识。

008chf 发表于 2010-6-18 09:21:54

最近比较忙，忙完去学下这2种软件。不知道能和生产实际对应不。
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