liu618 发表于 2012-9-18 09:27:07

询试可以联系天津化工销售部022-89880527

liu618 发表于 2012-10-23 23:35:41

有少量样品可以试用。。。

wonderwei 发表于 2012-10-25 11:02:23

生化试剂级别的不便宜。

霉菌工艺 发表于 2012-10-25 14:23:20

实验了才知道.

liu618 发表于 2012-10-31 09:54:57

一位美国生物工程专家说过：发酵是一门模糊的艺术。。。

我个人认为：发酵的每一种原料都不是单一成分（玉米浆、蛋白胨、酵母粉、牛肉膏、豆饼粉麦芽汁等，其中任何一种都是复合原料、都有上百种化学成分，我们不可能全部准确测出其含量和化学实质），其中的大部分化学实质（仅仅知道蛋白质和氨基氮的量是很不够的，仅是所有成分中的冰山一角。。。）都是模糊的、都是我们所不清楚的，但对我们的微生物却是很有用的。。。
所以每种原料必须做摇瓶试验和小罐试验，只有试验证实对发酵很好的，那才是好原料；而不是仅局限于原料的几个好参数就认为是好原料。

所以呀，应该叫做：发酵是一门模糊的“试验”艺术。。。

liu618 发表于 2012-11-20 22:13:42

生化试剂级玉米浆价格高，但对种子培养非常有用。。。
华北制药和石药集团菌种培养都在使用。。。

liu618 发表于 2012-12-8 21:54:15

很多淀粉厂的下脚料玉米浆是含冲洗污水很多的没有任何指标控制的工业酸解玉米浆，发酵力很差。很多淀粉厂自己有发酵项目都不用自己所产的下脚料玉米浆。。。

liu618 发表于 2012-12-19 21:25:26

用蛋白酶水解的玉米浆小肽链含量非常丰富，微生物发酵旺盛。。。

liu618 发表于 2012-12-30 14:12:06

原料的质量对菌种的稳定最重要，它是菌种发酵力高低的物质基础。

liu618 发表于 2013-1-7 23:22:51

菌种培养用的玉米浆应该质量很高。
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查看完整版本: 菌种室使用最好的高效“玉米浆”是。。。