huomu 发表于 2012-10-2 16:22:08

通气比

vvm:air volume/culture volume/min（通气比）
他的意思是：每分钟通气量与罐体实际料液体积的比值。
发酵罐中的通气量一般以vvm计，其中的气体体积以标准状态计。
其单位是立方米/（立方米*分钟），
通气比=通气速率（单位：立方米/分钟）/发酵液体积（单位：立方米），换算需要知道你的发酵液体积。 
补充：PV=nRT   在恒温情况下，体积与压力成反比。
      但是，我认为不需要考虑罐压，我每次都是直接从转子流量计读出空气流量，在发酵罐设计时会考虑这方面的。

1m³=1000L

shmily198657 发表于 2012-10-3 11:32:22

不考虑罐压是什么意思？通风不仅仅是为了供养，还有一个功能就是控制罐压，防止染菌

luck 发表于 2012-10-13 11:49:39

通风比的定义是在标准大气压下的，不同的压力，同样的通气速率vvm应该不一样的

luck 发表于 2012-10-13 11:52:53

通风比的定义是在标准大气压下的，不同的压力，同样的通气速率vvm应该不一样的

luck 发表于 2012-10-13 11:55:08

通风比的定义是在标准大气压下的，不同的压力，同样的通气速率vvm应该不一样的

lianhuaweiji 发表于 2012-10-15 08:24:44

罐压越低溶氧越低

eric0619 发表于 2012-12-18 01:12:49

回 5楼(lianhuaweiji) 的帖子

这个应该不能一概而论，罐压低有利空气流量的提升，可能由此导致的DO的回升！！！！

zjutyaoxia 发表于 2012-12-30 08:48:55

我是来学习的！
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