芽孢杆菌如何解决
苏氨酸、谷氨酸发酵过程中,镜检发现芽孢杆菌,如何处理? 一般是原料里面自带的,建议把有机氮源分消;另外,无菌操作严格控制,更换空气滤膜。 不知道你用什么原料回 2楼(lianhuaweiji) 的帖子
酵母粉回 1楼(gx0406) 的帖子
芽孢杆菌很难杀死,而且效果不理想 不知道加点万古霉素行不 看活菌还是死菌,首先采用分消并加长灭菌时间,第二,如果依然多,二次灭菌,用之前先灭菌一次,室温静置一段时间后,再灭一次。 现在我有个同学做苏氨酸的,说他们的染菌特别厉害,说设备很老,还有使用了啤酒酵母膏,有没有什么方法可以减少染菌啊?回 7楼(wangweigj) 的帖子
我也做苏氨酸的,现在产酸做到15了,不是实验哦,是实际生产。 用碱水煮罐
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