shmily198657 发表于 2012-10-6 15:50:58

芽孢杆菌如何解决

苏氨酸、谷氨酸发酵过程中,镜检发现芽孢杆菌,如何处理?

gx0406 发表于 2012-10-7 19:03:59

一般是原料里面自带的,建议把有机氮源分消;另外,无菌操作严格控制,更换空气滤膜。

lianhuaweiji 发表于 2012-10-8 08:54:07

不知道你用什么原料

shmily198657 发表于 2012-10-8 13:11:43

回 2楼(lianhuaweiji) 的帖子

酵母粉

shmily198657 发表于 2012-10-8 13:12:56

回 1楼(gx0406) 的帖子

芽孢杆菌很难杀死,而且效果不理想

xiaofei_111 发表于 2012-10-23 10:01:50

不知道加点万古霉素行不

sailor02 发表于 2012-10-29 16:42:28

看活菌还是死菌,首先采用分消并加长灭菌时间,第二,如果依然多,二次灭菌,用之前先灭菌一次,室温静置一段时间后,再灭一次。

wangweigj 发表于 2012-10-31 21:48:15

现在我有个同学做苏氨酸的,说他们的染菌特别厉害,说设备很老,还有使用了啤酒酵母膏,有没有什么方法可以减少染菌啊?

shmily198657 发表于 2012-12-13 11:19:37

回 7楼(wangweigj) 的帖子

我也做苏氨酸的,现在产酸做到15了,不是实验哦,是实际生产。

guolei 发表于 2012-12-13 16:35:49

用碱水煮罐
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