59haiquan 发表于 2013-1-16 15:36:11

葡萄糖灭菌对设备的影响

查看了一些文献，说是葡萄糖在高温灭菌下会产酸导致pH降低，我们使用的是不锈钢罐进行葡萄糖灭菌的，温度是115度20分钟，500L的罐，近来发现罐底有锈迹了，不知道是不是因为葡萄糖灭菌导致生锈的？请各位大侠指点指点，该怎么避免罐内生锈呢？

zjutyaoxia 发表于 2013-1-16 17:53:37

你确定你们的罐是经常消毒葡萄糖造成的。这跟罐体的材料和使用寿命也有关系的呢。

shzdlzt 发表于 2013-1-17 07:38:59

是否存在罐体材料等其它方面原因。

lianhuaweiji 发表于 2013-1-17 09:23:03

葡萄糖的PH值不算太低啊

zhaoweiwu 发表于 2013-1-17 14:10:23

我觉得根本和葡萄糖没关系，是罐材质的问题。
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