liruiying555
发表于 2013-3-21 11:11:02
发酵菌种会不会水土不服
在实验室做的小罐、摇瓶都很好,一拿到工厂就连摇瓶都做不好,原料仪器都用的一样的,水也做了测试,没有问题,找不到原因。
杉木
发表于 2013-3-21 20:40:01
那你的水也从实验室带到工厂的吗? 具体点 在工厂摇瓶做成什么样啊?
shzdlzt
发表于 2013-3-22 07:36:27
有些品种放大效应比较明显。
lianhuaweiji
发表于 2013-3-22 08:14:06
具体点
zhuwei0000
发表于 2013-3-22 15:29:59
应该会的
宋建国79
发表于 2013-10-14 21:07:42
微生物和人一样 有可能 最好一级级的试吧 像这种情况
419284451
发表于 2013-12-14 10:41:33
因为水质,原辅料以及气候等因素,理论上一定会有差异,所以需要实验调节。
xhj爱好者
发表于 2017-8-28 11:59:56
和摇床间空气分布,以及外界环境有很大关系。
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