CVT琼脂 CVT Agar
用途：用于乳制品中嗜冷菌的计数配方：（g/L）胰酪蛋白胨
酵母浸粉
葡萄糖
结晶紫
TTC
琼脂
PH值5.0g
2.5g
1.0g
0.001g
0.05g
15.0g
7.1±0.2原理： 胰酪蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；大多数细菌能还原TTC，使之形成易于辨别的红色菌落，TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长；琼脂是培养基的凝固剂。 用法： 称取本品 23.5克，加热溶解1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟， 待冷至50℃倾入无菌平皿，备用。
注意：用涂布法计数；在20-25℃培养48-72小时，计数显红色菌落。
质量控制： 在36±1℃培养18-24小时。
质控菌株菌株编号生长情况铜绿假单胞菌ATCC+++无色杆菌CMCC+++
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