发酵人社区,发酵技术论坛,发酵产品,发酵工艺,发酵服务's Archiver
论坛
›
发酵技术
› 嗜冷菌计数琼脂 Psychrophilic bacteria count agar
细履平沙
发表于 2013-9-1 10:50:41
嗜冷菌计数琼脂 Psychrophilic bacteria count agar
用途:用于奶制品中嗜冷微生物的菌落总数测定
配方:(g/L)胰蛋白胨
酵母浸粉
葡萄糖
脱脂奶粉
琼脂
pH值7.0 ± 0.1
5.0
2.5
1.0
1.0
15.0
25℃
原理: 胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;琼脂是培养基的凝固剂。用法: 称取本品 24.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
页:
[1]
查看完整版本:
嗜冷菌计数琼脂 Psychrophilic bacteria count agar