现隐肉汤 Presence Absence Broth
用途：用于水中大肠菌群计数(US-EPA方法)配方：（g/L）牛肉浸粉
蛋白胨
乳糖
示蛋白胨
磷酸氢二钾
磷酸二氢钾
氯化钠
月桂基硫酸钠
溴甲酚紫
PH值3.0g
5.0g
7.46g
9.83g
1.9g
0.8g
2.46g
0.05g
0.0085g
6.8±0.2原理： 蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源和氮源；乳糖为可发酵糖类；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾是缓冲剂；溴甲酚紫作为指示剂。用法： 称取本品91.5克，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，制成三倍浓度的现隐肉汤，分装，121℃高压灭菌12分钟，备用。
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