改良绿色酵母菌和真菌肉汤 m-GREEN YEAST and FUNGI BROTH
用途：用于饮料中真菌及酵母菌检测配方：（g/L）酪蛋白胨蛋白胨
酵母浸粉
葡萄糖
硫酸镁
磷酸二氢钾
淀粉酶
维生素B1
溴甲酚绿
PH值5.0g
5.0g
9.0g
50.0g
2.1g
2.0g
0.05g
0.05g
0.026g
4.6±0.2原理： 酪蛋白胨，蛋白胨，酵母浸粉提供氮源，维生素，生长因子；葡萄糖提供碳源；硫酸镁和磷酸二氢钾作为缓冲剂；溴甲酚紫作为指示剂。用法： 称取本品7.3克，加热溶解于100ml蒸馏水中，121℃高压灭菌10分钟，备用。
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