盘管断了
十年没有从事生产工作了,刚刚做了三个月发酵盘管断了,郁闷。 塞翁失马焉知非福,不过要检查其他的设备,提前发现问题,不要影响生产。 没什么好郁闷的,盘管断也不是什么惊奇的事情可能要考虑一下你的消毒工,在盘管预热的时候进汽量了,刚开始不能开太大,盘管里有水,遇到蒸汽产生汽爆,对盘管损伤很大 盘管可以进蒸汽?特别是大生产罐消毒的时候很少通蒸汽。培养的时候迫不得已通一下蒸汽(冬天时,刚移后种子,发酵热还不是很大的时候,温度会一直往下降。特别是冷却水阀门内漏时跟严重,这时候要适当提高下温度,以免前期长得太慢。) 也许我们使用的罐子不一样,或者消毒方式不一样;
以点带面了,见笑
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。。。。。。。。。 设计缺陷,检查不到位,维护不好 个人认为,自控阀参数设置不合理,水流喷射。 盘管内用的降温水是纯化水吗,如果用自来水或河水可能会对盘管内壁腐蚀降低使用年限,在盘管通入蒸汽时极易造成盘管穿孔 严重同意楼上说的,我们车间因为蛇管除垢后蛇管穿孔造成多批罐染菌,损失惨痛啊!
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