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细履平沙
发表于 2014-7-27 15:57:49
谷氨酸、色氨酸、丝氨酸的研究进展
发酵法生产氨基酸是目前氨基酸生产的主要方法.本文综述了发酵法生产谷氨酸、色氨酸、丝氨酸的研究进展.
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谷氨酸、色氨酸、丝氨酸的研究进展