细履平沙 发表于 2016-12-4 22:28:09

企业中研发与生产的关系

生产车间才是研发的客户,研发的目标是将最简单有效的生产工艺输出给生产。如何才能将最简单有效的生产工艺输出给生产是一个非常复杂的事情
之所以简单,是因为已经在背后解决了其他影响因素。
比如要想将移种时间固定在一定的范围内,那么研发中要考虑各种移种状态参数对移种的影响,然后采取措施控制这些状态,使其影响这一状态参数的因素稳定。比如发现pH的拐点是反映移种时机的关键点,那么在试验中要测试种子罐的种子如何稳定,才能保证pH的拐点在同一时刻。也就是说每一次的菌种状态要保持一致。那么从后面的要求一步一步向前推,才能最终在前期控制好质量。

wnb4430 发表于 2017-9-6 09:05:51

研发与生产之间需要一个合适的人去推广放大工艺,对研发熟悉同时对放大过程也有相当丰富的经验。

生防发酵 发表于 2017-11-29 13:33:13

说的就是我咯
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