细履平沙 发表于 2020-9-10 23:06:34

自己经常犯一个认知误区：同时发生的事件，总要去关联

比如说温度上升了一度，发酵单位下降了。于是就主观的认为温度上升是发酵单位下降的原因。因为没有发现其他原因，所以大脑就短路了。这样的现象很多，无法验证和求证，或许只能通过减少这样的失误，才能让我们去找到真正的原因。

a822132118 发表于 2021-11-28 17:21:25

是的

wenshui 发表于 2022-3-25 10:42:59

发酵的影响因素太多很多事牵一发动全身的并且发酵好多东西无法重现也不肯做研究去反复验证所以很多原因都是建立在猜测的基础上
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