wenshui 发表于 2011-3-8 15:35:18

请教联轴器中的结料是如何处理的

发酵罐中联轴器中的结料都是如何处理的
我们的做法就是用钢锯条伸进去，尽可能的将里面的料挖出来，但是一般螺丝上的料处理不下来。通过!%的烧碱水泡8个小时，下去检测。好了许多，但是还是有，莫非只能通过拆罐的方法解决吗？

wilson 发表于 2011-3-8 16:38:55

首先设备必须是“不锈钢罐体”，然后建议楼主进一步将1%烧碱水用蒸汽加热，按照120度/20f分钟进行保压消毒，然后降温到60度左右再进行浸泡8h，保证能够去除料垢。
料垢的产生不是“一朝一夕”造成的，我们的做法是每批发酵结束后，先用水冲洗罐体内部，特别是容易积存料液的地方，另外每批用蒸汽空消设备，每季度用烧碱水按照上述标准进行杀菌。这样做的缺点是：浪费蒸汽和水，但是对于发酵设备内部的清洁十分有效。

nmwbmh 发表于 2011-3-8 19:14:06

我们就是被联轴器弄惨了
连续3批都是中期染菌
后来才知道是中期泡沫起来淹没联轴器
而联轴器死角没灭菌彻底
实在弄不彻底就下螺丝
松开联轴器再清洗


我们还有个假设
能否在联轴器之间加块垫片
使联轴器不容易堆积杂物

江南雨 发表于 2011-3-9 08:54:50

每次结束时要清洗干净，不然空消会让料垢更严重！

shelu 发表于 2011-3-9 16:33:34

在不改进结构的前提下就是多检查多清洗了。

wenshui 发表于 2011-3-9 16:42:00

请问shelu老大，这种夹壳式式联轴器有什么好的该进方法吗。
一般是将缝隙加工大一点

jzhlbj710210 发表于 2011-3-19 14:17:58

我们原来单位是3吨--20吨的罐，都是隔断时间拆螺丝清洗，后来到了新单位，150吨罐，只有平时保持清洁，或用锯条了，如果大家想个好办法，减小缝隙，阻止结垢，是最好的了。

wenshui 发表于 2011-3-20 09:36:51

应该是增大缝隙 减少之后风险更大

yanghs 发表于 2011-5-11 15:07:18

每批用后清理、清洗、清洁可消除连轴器死角引起的染菌问题。

shelu 发表于 2011-5-15 11:04:02

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不好意思，到目前为止我也没见过更好的连轴方式。
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