冰雪凌露 发表于 2011-4-29 11:47:22

靛酚蓝比色法测定氨态氮的具体步骤求助

大家好，最近想找一个LB发酵培养基中测定氨态氮的方法，看过论坛里的帖子，感觉靛酚蓝比色和甲醛滴定比较好，还原糖我用的是DNS比色，所以这个也打算用靛酚蓝比色法，不知道哪位做过的，给个具体步骤参考一下。

论坛中下过一个文献《发酵体系中氨态氮含量的测定及影响因素的探讨》和《靛酚蓝反应测定发酵液中的氨态氮》感觉不太一样，希望做过的前辈，能否分享一份实用的步骤，不胜感激。

wangqiaojoy 发表于 2011-5-3 17:28:27

我用的是附件中的方法，你参考一下吧
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