发酵人社区,发酵技术论坛,发酵产品,发酵工艺,发酵服务

 找回密码
 立即注册

微信扫一扫,快捷登录!

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 3371|回复: 9

有人知道docpc怎样去除吗?

[复制链接]

43

主题

167

回帖

309

积分

准☆☆☆☆

积分
309
发表于 2009-11-19 13:34:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
头孢菌素c发酵液中的的去乙酰氧头孢菌素c含量超标,大家有什么好的办法吗?最好在发酵过程中可以降低。
回复

使用道具 举报

2

主题

36

回帖

54

积分

准☆☆

积分
54

社区居民终身成就奖

发表于 2009-11-19 22:45:19 | 显示全部楼层
我也有同样的问题,影响DOCPC的因素都有哪些,如何控制?请高手赐教。
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

36

回帖

54

积分

准☆☆

积分
54

社区居民终身成就奖

发表于 2009-11-19 22:48:03 | 显示全部楼层
不知楼上DOCPC 有多高?
回复 支持 反对

使用道具 举报

19

主题

480

回帖

178

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
178

社区居民终身成就奖

QQ
发表于 2009-11-20 11:11:48 | 显示全部楼层
如果比较多的话应该是羟化酶(有的叫合成酶)出了问题;

检查一下你们的配方是不是影响TCA代谢;

试着在培养基中加些铁离子看看;

发酵中解决不了的话只能在后提取是除掉。
回复 支持 反对

使用道具 举报

43

主题

167

回帖

309

积分

准☆☆☆☆

积分
309
 楼主| 发表于 2009-11-20 21:52:49 | 显示全部楼层
1.2%左右,铁离子有啥作用啊?谢谢3楼赐教。在提炼过程中也很难除掉啊,通过离子柱,分离效果很不理想。
回复 支持 反对

使用道具 举报

43

主题

167

回帖

309

积分

准☆☆☆☆

积分
309
 楼主| 发表于 2009-11-23 22:01:17 | 显示全部楼层
没人回答?
回复 支持 反对

使用道具 举报

19

主题

480

回帖

178

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
178

社区居民终身成就奖

QQ
发表于 2009-11-24 09:40:40 | 显示全部楼层
铁离子量不多,主要对合成酶有作用。
回复 支持 反对

使用道具 举报

43

主题

167

回帖

309

积分

准☆☆☆☆

积分
309
 楼主| 发表于 2009-11-24 22:36:34 | 显示全部楼层
有具体的比例吗?谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

19

主题

480

回帖

178

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
178

社区居民终身成就奖

QQ
发表于 2009-11-26 11:43:49 | 显示全部楼层
具体比例要靠你们摸索。

印象中好像是0.1%左右,但主要是对合成酶来说的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

10

回帖

32

积分

积分
32

社区居民

发表于 2013-12-5 19:45:54 | 显示全部楼层
1、原材料质量对DO有很大影响(具体影响不太清楚)2、发酵过程中溶氧很重要。我们一般12小时就把流量搅拌都提到最大。若中期溶氧还是不高则会带放保留小体积并补水,提高溶氧。3、若后期DOCPC还是偏高则会适当减糖,师傅说这样就会降了(具体原因不是很清楚)
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|发酵人社区发酵技术论坛,发酵产品,发酵工艺,发酵服务 ( 沪ICP备16030267号

GMT+8, 2025-5-4 02:00 , Processed in 0.162252 second(s), 10 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表