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楼主: hulj1985

请问中国哪个地方的玉米浆最好?

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发表于 2011-3-3 08:48:19 | 显示全部楼层
河南鑫洋玉米浆有精细玉米浆
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终身成就奖

发表于 2011-3-3 08:57:37 | 显示全部楼层
河南鑫洋玉米浆
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社区居民

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发表于 2011-3-13 16:42:06 | 显示全部楼层
现在很多厂家改用玉米浆干粉。便于运输 储存
共同学习  共同进步
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发表于 2011-3-24 16:08:06 | 显示全部楼层
不能说哪家最好,只能看自己用着看了,西王、金玉米、鑫洋我们都用过
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发表于 2011-11-15 10:15:47 | 显示全部楼层
鑫平玉米浆
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发表于 2012-5-18 13:39:24 | 显示全部楼层

回 楼主(hulj1985) 的帖子

试剂级  “玉米浆”(天津化工)

微生物培养和发酵专用,
尤其适于试验室、科研中用于稳定和复壮菌种以及一级种子的优化和扩大培养。

关键词:发酵培养基玉米浆
关键词:试剂级“玉米浆”
关键词:玉米浆
关键词:速效氮源

规格: 生化试剂;    包装:1000g
主要参数指标:    干物质40—50%  ;蛋白质40—45%;

生化试剂级 “玉米浆”的特点以及制造工艺介绍:

本品摈弃淀粉厂传统的二氧化硫浸泡法工艺,采用华北、东北优质玉米按照一定比例混合,而后经过温水浸泡、蛋白酶水解而得,因此本试剂级 “玉米浆”中多肽、小肽和氨基酸等小分子蛋白含量非常丰富,这些低分子蛋白极易被微生物吸收利用,从而使微生物的“生化活性”或生物发酵产率大大提高。所以,本生化试剂级 “玉米浆”远不同于普通的淀粉厂下脚料——“工业级玉米浆”的发酵效果,欢迎您来电试用。。。

用途:  试剂级 “玉米浆”专为微生物培养和发酵制造。

可邮寄试用;欢迎广大发酵工作者来电详询、试用。。。

试剂级“玉米浆”的成分和作用以及发酵效果:
生化试剂级“玉米浆”是玉米浆的高浓原液(与普通工业级玉米浆相比,营养成份含量更高;与普通工业级玉米浆干粉相比,因为不经过高温喷雾干燥,所以营养成分无任何损失),未经高温处理,所以发酵效果更好。。。

附注:
玉米浆的成分和作用:   
主要提供氮源(包括大分子蛋白质、大分子多肽、小分子多肽、多种单体氨基酸等);
其次提供微生物极易利用的有机溶磷;   
另外提供多种维生素和有机生长因子;  
最后提供多种无机微量元素;
必要时蛋白质碳架可被作为碳源利用。

另有:“玉米浆膏”
微生物培养和发酵用高浓度玉米浆(高浓度型玉米浆,又称“玉米浆膏”):浓度52%,蛋白质含量47%。
“玉米浆膏”主要用于试验室科研用微生物的培养。
兼有:
进口试剂级玉米浆干粉 Sigma公司,500g一瓶。

关键中心词:  玉米浆    玉米浆膏     试剂级玉米浆

             发酵培养基玉米浆  微生物培养基玉米浆

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发表于 2014-1-5 20:55:45 | 显示全部楼层
原料好坏是发酵效率最直接的影响因素。
比如:玉米浆的质量排序(由高到低):

生化试剂级玉米浆,发酵专用玉米浆,工业级玉米浆,饲料级玉米浆,提肌醇后的玉米浆。

生化试剂级玉米浆适合于种子培养;
发酵专用玉米浆适合于大罐培养;
工业级玉米浆适合于堆肥发酵;
饲料级玉米浆只适合于做饲料使用;
提肌醇后的玉米浆仅适用于筑路使用。

所以选择发酵原料一定要注意这种区别。
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