发酵摇瓶蒸发量与种子的活力有关吗？

gx0406 · 发表于 2012-6-27 14:51:43

量减少很正常，活力只是其中一个因素，温度较高等

灰领带 · 发表于 2012-6-27 21:50:28

可以补水的

hanjun80 · 发表于 2012-6-28 13:34:35

与发酵强度有关。种子活力是一个，培养基组成也会影响蒸发量

wenshui · 发表于 2012-6-28 16:50:45

大家可以这样考虑排除菌种的因素蒸发量跟什么有关了温度摇瓶转速料液的性质周围的湿度大气压那么只要是菌种能够影响到的，就都可以说是菌种活力能够影响的比如料液的性质温度等等

joke · 发表于 2013-10-16 22:25:01

可能有关系，活力强，呼吸加快产生更多的二氧化碳，带走更多的水气。

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