CVT琼脂 CVT Agar

细履平沙

用途：用于乳制品中嗜冷菌的计数

配方：（g/L）
胰酪蛋白胨  酵母浸粉  葡萄糖  结晶紫  TTC  琼脂  PH值	5.0g  2.5g  1.0g  0.001g  0.05g  15.0g  7.1±0.2
原理：
胰酪蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；大多数细菌能还原TTC，使之形成易于辨别的红色菌落，TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长；琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取本品 23.5克，加热溶解1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟， 待冷至50℃倾入无菌平皿，备用。  注意：用涂布法计数；在20-25℃培养48-72小时，计数显红色菌落。
质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。 质控菌株 菌株编号 生长情况 铜绿假单胞菌 ATCC +++ 无色杆菌 CMCC +++