西蒙氏枸橼酸盐琼脂 Simmons Citrate Agar

细履平沙

用途：用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB标准)

配方：（g/L）
氯化钠  硫酸镁  磷酸二氢铵  磷酸氢二钾  柠檬酸钠  琼脂  溴麝香草酚兰  pH值6.8 ± 0.1	5.0  0.2  1.0  1.0  5.0  15.0  0.08  25℃
原理：
氯化钠维持均衡的渗透压；镁离子是各种代谢中的辅因子；磷酸二氢铵提供氮源；磷酸氢二钾是缓冲剂；柠檬酸钠作为碳源；琼脂是培养基的凝固剂；溴麝香草酚兰为pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈蓝色。当细菌可以利用铵盐作为唯一的氮源，同时利用柠檬酸盐作为唯一的碳源时，可在柠檬酸盐培养基上生长，分解柠檬酸钠，生成碳酸钠，使培养基产碱变蓝色。
用法：
称取本品  27.3g,加热搅拌溶解于 1000ml  蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟, 备用。
质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。 质控菌株 菌株编号 生长情况 其它特征 产气肠杆菌 CMCC45103 良好 阳性、蓝色 大肠埃希氏菌 ATCC25922 部分抑制 阴性、绿色 福氏志贺氏菌 ATCC12022 部分抑制 阴性、绿色