乙基紫叠氮钠肉汤

细履平沙

用途：用于链球菌的增菌培养

配方：（g/L）
酪蛋白胨 酵母浸粉 葡萄糖 氯化钠 磷酸氢二钠 磷酸二氢钠       叠氮钠 乙基紫 pH值7.0±0.2	13.5 6.5 5.0 5.0   2.7 2.7 0.4 0.00083 25℃
原理：
酪蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；叠氮化钠可抑制革兰氏阴性菌；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸氢二钠和磷酸二氢钠做缓冲剂；乙基紫作为指示剂。
用法：
取本品 35.8g,溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。