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凝结芽孢芽孢率低

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发表于 2013-11-7 15:17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近发酵凝结芽孢杆菌,蛋白胨酵母粉的基础培养基,但是芽孢率低。一筹莫展!求高人赐教.
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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

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发表于 2013-11-7 19:11:54 | 显示全部楼层
先查查,并记录哪些发生了变化,然后进行分析。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2013-11-8 09:16:58 | 显示全部楼层
溶氧对芽孢的形成有影响
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 楼主| 发表于 2013-11-8 21:48:39 | 显示全部楼层
溶氧阀门开到最大,220转了,前期溶氧100+后期都是0或1
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 楼主| 发表于 2013-11-8 21:49:24 | 显示全部楼层

回 luck 的帖子

luck:溶氧对芽孢的形成有影响 (2013-11-08 09:16) 
谢谢! 溶氧阀门开到最大,220转了,前期溶氧100+后期都是0或1
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 楼主| 发表于 2013-11-8 21:51:54 | 显示全部楼层

回 细履平沙 的帖子

细履平沙:先查查,并记录哪些发生了变化,然后进行分析。 (2013-11-07 19:11) 
以前使用麸皮豆粕能产芽孢,但是后工处理不好,现在使用蛋白胨酵母粉,但是菌量和芽孢率一直上不去,要不就是发酵时间太长。
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 楼主| 发表于 2013-11-8 21:53:29 | 显示全部楼层
有说加Mn 或加温,降低葡萄糖用量,可是效果都不是很好。
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发表于 2013-11-10 11:15:41 | 显示全部楼层
做摇瓶的时候如果装料量太大,芽孢形成的特别慢。是不是菌体成长速度太快了,后期造成溶氧不足
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 楼主| 发表于 2013-11-10 13:05:34 | 显示全部楼层
确实有这个现象,前期的时候DO值在200+ 但是到了中后期一直是0、1
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 楼主| 发表于 2013-11-10 13:06:28 | 显示全部楼层
我的是50L的发酵罐
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