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蜡样MYP培养基记数

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社区居民

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发表于 2013-11-10 10:02:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
运用MYP甘露醇卵磷脂多粘菌素培养基蜡样芽孢杆菌记数,平皿预培养后基本全军覆没,都出现染菌现象。起初考虑是取蛋黄的时候无菌操作不当的引起,但是鸡蛋已经在酒精中浸泡2个小时了。由于蛋黄不高压在50度时候加入难道是蛋黄本身的原因?还是取蛋黄的流程不对?迷惑中,有没有其他计数方法,请教。
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社区居民忠实会员

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发表于 2013-11-10 10:33:03 | 显示全部楼层
应该是蛋黄和取加蛋黄的时候造成,因为其他的都应经进行过高温灭菌了
扣扣:89440104
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社区居民

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 楼主| 发表于 2013-11-10 12:54:19 | 显示全部楼层
问个弱弱的问题:蛋黄本身是无菌的么?
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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

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发表于 2013-11-10 18:21:55 | 显示全部楼层
应该是无菌的,如果有菌肯定很快2-3天就成臭的了。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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社区居民

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 楼主| 发表于 2013-11-12 20:21:33 | 显示全部楼层
丫丫的今天又取蛋黄,弄的一团糟。算是不知道该怎么取了。
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