菲林法测定发酵液总糖的问题

kellyfilm · 发表于 2011-1-15 22:16:45

菲林法测定发酵液总糖，为什么我每一次测定的结果差异很大。请问操作有什么注意事项吗？煮沸的时间不同是不是对结果影响很大啊？谢谢！

细履平沙 · 发表于 2011-1-16 16:19:16

其他人与你同时做，结果会如何呢？

008chf · 发表于 2011-1-16 21:00:04

一直没搞明白菲林法和DNS法测发酵液糖含量，哪个误差大。感觉2个误差都不小。

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[检验] 菲林法测定发酵液总糖的问题