使用发酵跟踪摇瓶情况

细履平沙 · 发表于 2011-2-5 19:31:53

统计发酵信息。

三可 · 发表于 2011-2-6 08:11:45

一般都是怀疑菌种有问题时才会做。
换原料、菌种等一般都得先经遥瓶验证。

008chf · 发表于 2011-2-6 16:16:15

现在是粮食类作物，只要更换批号就跟踪。

菌种因工艺原因，我们一般不跟踪。

halfz · 发表于 2011-2-6 17:07:02

我一般原材料如果含量较低的话，发生批次变化都跟踪一下，菌种跟踪较少

wenshui · 发表于 2011-3-8 15:37:56

我们一般都是抽检一批做几个茄子瓶的药瓶

lianhuaweiji · 发表于 2011-3-10 14:03:09

我们公司一般换菌种才进行

sown3997 · 发表于 2011-3-10 18:44:43

我们怀疑种子有问题时才做

jzhlbj710210 · 发表于 2011-3-22 13:24:17

这要根据发酵罐的大小来定，发酵罐成本大，就每批跟踪，我们就是。

88721800 · 发表于 2011-3-22 14:49:24

每批跟踪，如果出了问题可以界定责任

zhaoweiwu · 发表于 2012-1-6 21:19:20

我们只跟踪种子罐。

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