问个问题,为什么搅拌转速每提升一次，发酵液称重就下降

zzgchiyi

一500升发酵罐，桨叶型式是六平叶，采用的是压差式称重，为什么搅拌转速每提升一次，发酵液称重就下降一档的？

轱辘

转速提升幅度与称重下降幅度的关系如何？刚开始启动时与过程中的情况对照如何？

细履平沙

是否因为轴向流.

蓝蓝

这个问题我觉得用力学知识就能解决吧
开搅拌由于向心力的作用,垂直方向的作用力差会减小,速度越大越小,画个受力分析图就明白了.
想一种常见的现象,当搅拌速度很大,罐中将会逃液.虽然液面较高,但罐底受力减小.
我觉得是这样的.

轱辘

通常下差压传感器不装在罐底，以避免接口法兰积料引起的染菌可能，而是装在直筒体的下部。

如果接口法兰装在挡板的后部（液流方向），因涡流造成的局部相对负压会随搅拌转速的升高而加大，尤其是对六平叶桨。500L罐的直筒约1400mm，传感器能测到的有效液高不足1000mm，该涡流形成的相对负压没有计算也没有实测过，对称重结果的影响幅度尚不得知，但也值得考虑。

另一个可能的因素是干扰：如果500L罐的调速采用变频法。而称重检测系统的抗干扰性差，就有可能对检测结果造成影响。

如果认为上述两种因素都有可能而需要确定两者中的一种，比较简单的方法是将接入电机的电源相位反一下使电机反转，通过前后结果的比较就可区分。

guo

我个人感觉可能和称重仪表调试不准有关！