贾士儒

心容天下

贾士儒教授现为天津市特聘教授、天津科技大学生物工程学院教授/博士生导师、中国化工学会生物化工专业委员会理事、中国食品学会青年理事会理事、天津市发酵食品专业委员会主任、天津市食品学会常务理事、天津市专家协会会员、天津市归国人员联谊会理事。
            主要研究方向：生物反应工程（发酵工程原理）。
            以分子生物学技术和微生物技术相结合，以代谢工程和基因工程理论为指导，在获得高产菌种的基础上，开发新型生物反应过程，建立高密度培养和高表达系统：微生物反应过程中的形态学研究以及生物反应过程的控制与优化。
            近年来主持或完成主要纵向科研项目：
            生物防腐剂ε－聚赖氨酸的研制，国家“十五”科技攻关计划项目，2004－2005；
            界面性质与陆生蓝细菌生长活性的关系，国家自然基金项目，2004-2006；
            利用现代生物技术改造微生物菌种与动力学研究，教育部项目，2003-2005；
            新型生物产业开发，中日政府间合作项目，2003-2005；
            天然果蔬精粉的研制，天津市攻关项目，2005－2006；
            抗缺氧高能野战食品（子课题，我们工作的重点采用现代发酵技术制备相关食品原料），国家“十五”科技攻关项目（2002BA904B16），2002-2005；
            禽骨为原料生产天然肉味香精研究与开发，天津市科委攻关项目，2003-2004；
            超临界相态下微生物反应基础研究，国家自然基金项目，2002-2004；
            发菜细胞培养及其制品开发，天津市科委项目，2003－2004；
            超临界相态在皮质激素生物转化中的应用，天津市重点基金项目，2000-2003；
            膜面培养微生物清洁发酵，教育部骨干教师基金项目，1999-2002。
            代表性的论文、著作（部分）：
            贾士儒编著、生物反应工程原理、北京、科学出版社、2003年1月，独立完成；
            贾士儒主编、生物工程专业实验、北京、中国轻工业出版社、2004年7月；
            贾士儒主编、生物工艺与工程实验技术，北京、中国轻工业出版社、2002年9月；
            shiru Jia, Guiben Chen, Prihardi Kahar, Du Bok Choi and Miteuyasu
            Okabe,  Effect of Soybean Oil on Oxygen Transfer in the Production
            of Tetracycline with an Air Lift Bioreactir,  J. Biosci. Bioeng.
            1999,Vol.87(6),825~827(SCI收录)；
            1、Shiru Jia, Mingxia Wang, Prihardi Kahar, Yongsoo Park and
            Miteuyasu Okabe,  Enhancement of Yeast Fermentation by addition of
            Oxygen Vectors in Air-Lift Bioreactor,  J. Ferment. Bioeng.
            1997,Vol.84(2), 176~178(SCI收录)；
            2、Shiru Jia, Pe Li, Yongsoo Park and Miteuyasu Okabe,  Enhanced
            Oxygen Transfer in Tower Bioreator on Addition of Liquid
            Hydrocargons, . J. Ferment. Bioeng, 1996,Vol 82(2),.191~193(SCI收录)；
            3、Shiru Jia, Hongyu Ou, Guiben Chen, Du Bok Choi Miteuyasu Okabe and
            WS  Cha,  Collulose Production from Gluconobacter Oxydans TQ-B2,  
            Biotech. Bioprocess Eng. 2004,Vol 9(3),166~170(SCI收录)；
            4、Shiru Jia, Benyi Xiao, Tolerance of Anaerobic Granular Sludge to
            Oxygen, The Korean Journal of Environmental Biology,  2003,
December；
            5、  
            贾士儒，张凯瑞，胡慧仁，欧竤宇和谢来苏，细菌纤维素在草浆纸中应用的探讨，中国造纸学报，2002年，Vol17(2)，74～77(EI收录)；
            6、  肖本益，王瑞明，贾士儒，二价金属离子对UASB颗粒污泥的影响，中国给水排水，2002，Vol18（122）26~28(EI收录。
            近年来获奖情况：
            2001年天津自然科学三等奖；
            2001年获天津教学成果二等奖；
            2002年被评为教育部优秀骨干教师；
            2003年被授予“十五“立功先进个人；
            2004年被聘为天津市发酵工程学科特聘教授。
            培养研究生情况：
            已培养和正在培养博士生和硕士生约60余人。

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如雷灌耳

paul

是个牛人，将来我要是也能达到这水平就行了，就是考试难了点。

近海楼台

对学生很好的.是个好导师!

近海楼台

对一个老师,实际上一点,对学生严一点不为过,但是最关键是的能从学生的角度去考虑问题,并做出一些东西来.贾老师在这点上还行.

chenlpwx

倒是很平易近人的一个老师,以前我本科时给我们上过课.但是其思维的跨越度很大,对问题思考的角度也比较独特,如果数学不是特别好,或者对反应动力学不太了解的同学,在听他的课前要做好准备.

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上过他的课，难得的老师

炯炯有神

虽然没见过，但是大名还是听过的。

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