发酵罐吸瘪事故原因分析

qiaogang6 · 发表于 2009-2-11 13:38:56

这个事情老生常谈，没什么！

发发 · 发表于 2009-2-12 17:03:57

虽然咱没有那么高的威望值,但是我觉得应该从以下几个方面分析:
1.如果是实消的话,应该考虑是不是消毒结束时,没有先开空气,直接开降温水,导致罐内外压力差过大,将罐体吸瘪
2.或者说消毒结束后既没开水,也没开空气,而且排气阀还是关死的,那也可能出现吸瘪事故

dongcht · 发表于 2012-1-17 16:52:52

飞天浪子 · 发表于 2012-1-18 08:12:51

f发酵就得细心细心再细心

liaofei5750 · 发表于 2012-1-18 11:29:42

有吸瘪的还有鼓泡的，消毒操作在夹套进汽时没开底部排污阀，导致夹套压力太高而使罐子鼓起来到，所以说，消毒操作一定要小心！

yuchuan · 发表于 2012-1-18 15:59:48

发酵罐吸瘪事故是消毒工不懂基本知识或误操作照成生产事故。也和平时培训不到位有关。

zhaoweiwu · 发表于 2012-1-19 09:59:38

没有失败的员工，只有失败的管理。细心技术在个人，管理到位人人行。

梦江南 · 发表于 2012-1-20 18:57:55

下载了也看不到啊，浪费

xiaoxiaoyik · 发表于 2012-3-20 15:45:54

正常情况下发酵罐，消毒结束进气和排气都不开，罐子是保压的，不会瘪的。最危险的是把降温水打开了，我曾经空消结束直接把罐就给闷那了。

cxw406 · 发表于 2014-3-16 11:34:40

真正负压的话罐子是不会变形的，就怕进夹套蒸汽压力过高和水压过高造成罐子变形

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