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楼主: gjbest

种子罐老是染菌.请大家进来分析

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 楼主| 发表于 2009-5-13 22:27:30 | 显示全部楼层
等哦,慢慢等,我在车间没有说话的权利,普通操作工,但不解决了问题兄弟们就得被扣钱,天天累死累活的,实在没有办法,,等下一批新的菌种出来在看看情况是否会改变。
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 楼主| 发表于 2009-5-14 19:58:23 | 显示全部楼层
今天进大罐了,早上八点镜检看到杆菌,双截棍似的,下午四点的时候镜检看到的是短的杆菌,两头带圆孔的那种,数量没有多大改变,就几个,搞不懂了,为什么杂菌的数量没有变多呢?
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发表于 2009-5-14 20:10:05 | 显示全部楼层
建议你看下本人在34楼的回复。
另外,我想请问的是:之前发现染菌观察到的现象是不是一直这样?发现染菌之后多久下罐?离下罐最近的取样镜检观察到的现象是怎样的?之前染菌的罐的pH、DO、菌浓等参数变化和没有染菌的罐有何异同?
莫问收获 但问耕耘
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发表于 2009-5-14 20:13:37 | 显示全部楼层
你们罐培养基中无机盐的浓度有多高?有没有什么物质存在形成晶体(或其他微小固形物)的可能性?
莫问收获 但问耕耘
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发表于 2009-5-14 20:17:56 | 显示全部楼层
你说的很像芽孢(两头带圆孔的那种),看明天如果不多,可能是死的菌体。
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发表于 2009-5-15 20:00:00 | 显示全部楼层
从你们染菌主要是杆菌可以判断你们应该不是空气系统的原因,否则应该还会染其他菌的,我做发酵才不到一年,我觉得时不时设备的焊接部分泄漏,比如温度计部分。。。
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 楼主| 发表于 2009-5-18 18:20:23 | 显示全部楼层
问你判断染菌只有两样:镜检加PH,正常情况PH会大于7.00,发现染菌后8个小时进了大罐,但是大罐培养40个小时的时候杆菌不见了,有球菌了,没有什么大的影响,收率跟平时差不多。离进大罐最近的镜检发现的是芽孢杆菌(两头带圆孔的那种),之前发现的是长的杆菌,双截棍似的。我们种子罐上只有温度计,别的测量仪器没有
培养基中有磷酸盐硫酸盐,但量不多,不是三可给ide链接上的那种图
问问大家根据什么选择最佳的移种时间?DO 菌浓怎么测试?用什么仪器?
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 楼主| 发表于 2009-5-18 18:37:13 | 显示全部楼层
另外,问问大家进空气那一路的蒸汽管道阀门怎么设计的?我们的是一个球阀作为总控制,上面分支是一个排蒸汽冷凝水的小阀门,一个进罐的截止阀,蒸汽低进高出。但我发现保温结束关蒸汽后那个截止阀会渗漏,在阀杆处,及其少量,紧阀帽也没有用。所以我怀疑那里会导致染菌,但老师傅不相信,说以前他们厂就用一个截止阀控制,别的阀都没有,照样生产。我把那个截止阀调成蒸汽高进低出,发现阀杆容易摩损,甚至不能正常进气,问问大家有没有什么解决方法?你们的那路管道是怎么设计的?用的什么阀?
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发表于 2009-5-18 23:55:26 | 显示全部楼层
学校的罐:阀门(针型阀或者截止阀)——空气过滤器——分三路,一路是过滤器底部的排污阀,一路排空,一路进罐。排污阀是针型阀,后两者是截止阀。排空的一路是作为灭菌后吹干过滤器用的。
通蒸汽时感觉阀门有漏,但保压没有问题就是没有问题。
另外建议将46楼详细的染菌情况另开贴发问。描述得越细越好,描述问题时请把我们当小学生看待。
莫问收获 但问耕耘
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发表于 2009-5-22 16:14:48 | 显示全部楼层
我怀疑有一种可能性最大,就是靠罐一阀没有消彻底,建议你检查每一个靠罐一阀,另外经常换四氟垫
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