008chf 发表于 2010-6-24 17:33:44

一般应现在国企跟几个好师傅锻炼几年。有了经验再考虑其他问题。发酵行业需要大量的经验。
不过我还算好运,在基层锻炼了5年才有了机会的。在基层学了很多很多东西。
不过机会只留给有准备的人。

象现在,有经验有干劲又能利用理论知识解决实际问题的人太少了。

公司来的新学生都想干管理人员,都不想想,不从基层干起,不了解透实际的生产情况,怎么能管理好呢。

chuankang 发表于 2010-7-1 13:10:06

很深刻!希望涛声依旧取得联系。QQ42533956

lylhn 发表于 2010-7-12 11:45:18

用亲身经历讲述了一个发酵人的执着于困境,在利益面前老板才不管你我的死活,这也是做技术人员的悲哀!我相信“涛声依旧”在哪里都优秀!

lylhn 发表于 2010-7-12 11:45:44

想与“涛声依旧”联系,QQ23254641

skyhor 发表于 2010-7-14 11:23:45

不错

写的真不错,留个标记,继续看!!

孔夫之 发表于 2010-7-30 23:39:01

四五年经验就可以当车间主任,太不负责任

vei_20004 发表于 2010-8-22 22:39:45

楼上“四五年经验就可以当车间主任,太不负责任”
这个根本不算什么,人家研究生毕业两年就当车间主任,造成车间管理的混乱,经常出现这样,那样的问题。生产非常不稳定。这个也是公司引进人才策略问题,以为学历高就可以胜任了

yccc1022 发表于 2010-8-25 11:22:16

发酵太辛苦了,高污染,后悔当初选了这个行业。

涛声依旧 发表于 2010-8-27 21:03:44

昨天以前的同事给我打电话,相互问候了他说现在在西安,有一个30升的小发酵罐,自从原装滤芯换掉后,现在经常染菌,十之八九要染菌,我和他交流了几种措施后,最后问他:你现在具体负责这个罐不负责。他说:不具体负责,出了问题没他责任。我听了暗叹,都说发酵是辛苦的,但没有责任和压力时就另外一回事。
    前几天又一个同事在QQ上聊天,说生产枯草芽孢杆菌怀疑染噬菌体了,我当时也和他交流一些具体细节,如果真染噬菌体,也是生产这一品种日积月累环境问题造成的。随即想到我四个月前做枯草上摇瓶时,连续上了4批居然一次也没形成芽孢,我当时那个纳闷呀,试管中能形成为何到摇瓶中没形成呢,什么延长时间,加硫酸锰呀,最后升温呀,都不管用,之后还要上罐,内心很是着急,现在是在小厂,从菌种到发酵都是一个人负责的,不管是什么环节出事都是一个人的责任,最后还是要上,先上种子,到12个小时时镜检看到芽孢了,心中那个喜悦呀,然后直接决定上35吨发酵罐,当发酵罐在27个小时全部形成芽孢放罐时,内心才真正的出了一口气,当时想居然没事呵呵,真是庆幸呀。事后想想发酵做什么事也都是那么回事,当把心放平淡时也没有什么过不去的坎。

在线学习 发表于 2010-9-7 23:13:26

为发酵人的执着,给楼主顶哈。
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