song1208 发表于 2011-9-21 19:27:52

求高手给意见，急！！

种子罐培养48小时没有问题，转罐后21小时有很少杆菌，有补料系统在，消后无菌样没有变化，转后没有变化，请高手帮忙分析一下，谢谢。
 

有什么过程控制能抑制杂菌的生产（发酵培养到20多小时，有菌丝但是有少量杆菌）？？？？？？？？？急！！！急！！！

lianhuaweiji 发表于 2011-9-22 08:13:29

具体点

song1208 发表于 2011-9-22 11:47:16

种子罐培养48小时没有问题，转罐后21小时有很少杆菌，至36小时镜检仍可见杂菌，但数量未增加。有补料系统在，但还未补料，消后无菌样也是如此，请高手帮忙分析一下，谢谢。

wbj 发表于 2011-9-22 12:50:46

种子罐没问题，发酵罐出现染菌，应该查一下转种管道是否存在问题（死角、料液干在管壁没清干净），发酵罐空白培养也要做

高兴88168 发表于 2011-9-22 16:22:05

移种管路灭菌不彻底或有死角，移种管拆下检查检查，再有就是补料系统和发酵罐的接合处有死角，请先做一批不补料的和发酵罐空培试试，希望早日解决问题

人生如茶 发表于 2011-9-23 21:27:00

看你的描述，好像36小时后就没有了？不会是死菌吧？把所谓的杆菌取样培养下，杆菌在37度生长迅速，看是否有芽孢出现，如果不是芽孢杆菌，就不应该是灭菌问题，就要考虑是否有设备穿孔，或者移种带入。

fermenter 发表于 2013-10-23 19:00:36

杂菌不增多，可能是死菌或者被发酵代谢物抑制。
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