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求高手给意见,急!!

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发表于 2011-9-21 19:27:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
种子罐培养48小时没有问题,转罐后21小时有很少杆菌,有补料系统在,消后无菌样没有变化,转后没有变化,请高手帮忙分析一下,谢谢。
 

有什么过程控制能抑制杂菌的生产(发酵培养到20多小时,有菌丝但是有少量杆菌)?????????急!!!急!!!
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社区居民终身成就奖特殊贡献奖

发表于 2011-9-22 08:13:29 | 显示全部楼层
具体点
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 楼主| 发表于 2011-9-22 11:47:16 | 显示全部楼层
种子罐培养48小时没有问题,转罐后21小时有很少杆菌,至36小时镜检仍可见杂菌,但数量未增加。有补料系统在,但还未补料,消后无菌样也是如此,请高手帮忙分析一下,谢谢。
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发表于 2011-9-22 12:50:46 | 显示全部楼层
种子罐没问题,发酵罐出现染菌,应该查一下转种管道是否存在问题(死角、料液干在管壁没清干净),发酵罐空白培养也要做
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发表于 2011-9-22 16:22:05 | 显示全部楼层
移种管路灭菌不彻底或有死角,移种管拆下检查检查,再有就是补料系统和发酵罐的接合处有死角,请先做一批不补料的和发酵罐空培试试,希望早日解决问题
高兴
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发表于 2011-9-23 21:27:00 | 显示全部楼层
看你的描述,好像36小时后就没有了?不会是死菌吧?把所谓的杆菌取样培养下,杆菌在37度生长迅速,看是否有芽孢出现,如果不是芽孢杆菌,就不应该是灭菌问题,就要考虑是否有设备穿孔,或者移种带入。
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社区居民终身成就奖

发表于 2013-10-23 19:00:36 | 显示全部楼层
杂菌不增多,可能是死菌或者被发酵代谢物抑制。
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