发酶 发表于 2012-7-19 13:18:31

补料液灭菌问题

发酵车间补料用的一定浓度的氨水和酸碱怎么灭菌啊，灭菌条件是什么？

jihaitao1970 发表于 2012-7-19 15:03:08

氨水用过滤除菌，酸碱用蒸汽湿热灭菌。

方思远 发表于 2012-7-19 23:05:57

氨水，我们一般不消毒直接就补料

kouling147 发表于 2012-7-20 12:34:32

酸好像也是不消毒直接补的

发酶 发表于 2012-7-20 14:54:47

氨水、酸和碱液都是一定浓度的，不是用纯的，可能有污染的机会，所以不知怎么灭菌合适

gx0406 发表于 2012-7-20 15:43:09

氨水一般25%的，不灭菌或选择过滤除菌；酸碱20%左右，可以不灭适当湿灭。

发酶 发表于 2012-7-23 11:10:31

酸碱湿灭120度，30分钟，可以吗

happy77 发表于 2012-9-25 14:29:16

氨水不需要灭菌吧，高温容易爆炸。还是用过滤，可以用粗滤、精滤的液体滤芯，酸碱中也分挥发性和不挥发的吧

yanglq1985 发表于 2012-12-28 11:00:01

氨水是不需要灭菌的，我们用14%的也不灭菌，没问题。酸我们用的浓硫酸，不用灭菌，碱是比较稀的，放碱的罐子一直保持80-85度来抑制微生物，不用特地灭菌。

xsonglin 发表于 2012-12-28 13:58:58

我们氨水都不灭菌的，液氨和20%的氨水都不灭。碱是蒸汽灭菌，没用过酸
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