Elek氏培养基
用途：用于致泻大肠埃希氏菌的产毒培养配方：（g/L）蛋白胨
麦芽糖
乳糖
氯化钠
琼脂
pH值7.8 ± 0.1
20.0
3.0
0.7
5.0
14.0
25℃
原理： 蛋白胨提供氮源及生长因子满足细菌生长需求，氯化钠维持稳定的渗透压，琼脂是凝固剂。用法： 称取本品 43.7g,加入 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
质量控制： 在36±1℃培养48小时。
质控菌株菌株编号生长情况其它特征产毒大肠埃希氏菌——+++阳性，有白色沉淀带沙门氏菌——+++阴性，无白色沉淀带
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