Elek氏培养基

细履平沙

用途：用于致泻大肠埃希氏菌的产毒培养

配方：（g/L）
蛋白胨  麦芽糖  乳糖  氯化钠  琼脂  pH值7.8 ± 0.1	20.0  3.0  0.7  5.0  14.0  25℃
原理：
蛋白胨提供氮源及生长因子满足细菌生长需求，氯化钠维持稳定的渗透压，琼脂是凝固剂。
用法：
称取本品 43.7g,加入 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
质量控制：
在36±1℃培养48小时。 质控菌株 菌株编号 生长情况 其它特征 产毒大肠埃希氏菌 —— +++ 阳性，有白色沉淀带 沙门氏菌 —— +++ 阴性，无白色沉淀带