煌绿琼脂 Brilliant Green Agar
用途：用于沙门氏菌的分离培养配方：（g/L）胰酪蛋白胨蛋白胨
酵母浸粉
氯化钠
乳糖
蔗糖
亮绿
苯酚红
琼脂
pH值 6.9 ± 0.2
5.0
5.0
3.0
5.0
10.0
10.0
0.0125
0.08
20.0
25℃
原理： 胰酪蛋白胨、蛋白胨、酵母浸粉提供碳源和氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖、蔗糖为可发酵的糖类；酚红指示剂在pH6.8时呈黄色，pH8.1呈粉红色，发酵糖产酸的菌落呈黄色，不发酵糖的菌落为红色；亮绿抑制革兰氏阳性菌和大多数非沙门氏菌的革兰氏阴性杆菌，通常抑制发酵乳糖、蔗糖的细菌；琼脂是培养基的凝固剂。
用法： 称取本品58.0g, 加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至 50℃左右,倾入无菌平皿。本培养基当天使用。质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。
质控菌株ATCC生长情况菌落颜色金黄色葡萄球菌25923--大肠杆菌25922+/-绿色沙门氏菌14028+++红色至粉红色
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