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楼主: 云中漫步

大家说说发酵罐染菌的方法

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发表于 2007-1-29 20:57:12 | 显示全部楼层
细履平沙 ,你们采用的是何种接种方式,是压差还是火焰
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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

QQ
发表于 2007-1-31 16:45:01 | 显示全部楼层
是火焰接种.
是因为接种口设计的比较长,而其它人员在消毒时接种口排活蒸汽的时间短.后来将接种口缩短,并延长了接种口处排活蒸汽的时间.这样就没有事情了.
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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准☆☆☆☆

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发表于 2007-2-3 03:46:25 | 显示全部楼层
解决染菌多的便是高手, 又一怪论.

如果经常染菌, 注意 二点:
(1) 知道自己真正在做什么, 从培养基到菌的特性
(2) 从工厂设计考虑, 有基本的东西是否要改.
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QQ
 楼主| 发表于 2007-2-4 09:56:02 | 显示全部楼层
建议给12 楼加分.
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准☆☆

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社区居民

QQ
发表于 2007-2-6 20:19:01 | 显示全部楼层
总是重复染菌,有可能是管种管道不合理吧
小小石头
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发表于 2007-3-2 22:30:54 | 显示全部楼层
染菌的原因千奇百怪,我们还遇到过Do电极造成染菌。
镇江格瑞生物工程有限公司
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终身成就奖

发表于 2007-3-3 22:52:41 | 显示全部楼层
自己觉得污染从大的方面是:工程用空气以及系统问题\\蒸汽以及蒸汽系统问题\\冷冻水以及冷冻水系统问题\\车间内部环境问题\\天气变化问题\\职员素质问题;
其中最为关键的是人的问题.
大家假若将自己的职员教育好了,污染自然就降下来了.自己车间已经120天没有发现任何污染了.大家只要努力也可以实现呀.
污染的原因分析,自己通常喜欢鱼骨图.
详细的内容可以到http://fenggou82.blog.china.alibaba.com/ 查找鱼骨图文章;大家也可以到网上搜一下呀.
大家努力呀
http://www.fjmate.com/1214727456/wind/logo.png
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