大家说说发酵罐染菌的方法

云中漫步

知道才能预防，我能说出15种方法，说出20种的俺才承认咱们论坛有高手！！！！！！！！！！

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我来说一下：
1、种子带菌2、接种时罐压跌零3、培养基灭菌不彻底4、空气系统有菌5、夹套穿孔6、搅拌填料漏7、泡沫冒顶8、阀门渗漏9、蛇管穿孔10、罐盖漏11、接种管穿孔12、护套灭菌有死角13、移种管路灭菌不彻底14、无菌室灭菌不彻底15、设备灭菌不彻底16、滤芯失效17、中间补料污染18、取样污染（当然有可能是取样时未关窗户空气流动引起的假污染）19、技术管理不善20、罐体本身存在死角（特别是挡板和罐底的冲击板）。21、视镜有死角
可能有重复的，大家补充。

细履平沙

我们公司有一次一个罐总是染菌,这个发酵罐消后如果不接种就不会染菌,只要一接种就会染菌.而种子也没有发现染菌.于是就找来其它车间有经验的师傅来消,第一次也染了.第二次他发现了问题,解决之后就不再染菌了.大家可以推测一下原因.第一个对的加4个经验值.

xdzenghui

楼上说的是不是接种管道灭菌有问题？

nslele

接种环节有问题(设备、管道、阀门或者操作)
问斑竹一下,你接的是多大的罐
小罐?中罐?大罐?
不一样的罐,问题不一样啊

査道银

不知道你们采取的是什么样的接种方式,是不是种子罐的接种,如果是种子罐的微孔接种的话,可能存在几种原因:
1.接种过程中操作不当,如:接种过程中罐压掉零,无菌操作不规范等
2.接种口的管道太长,消毒不彻底.(可以采取在接种口上插上一个兽医针头排气,消除死角)
从你说的推断,应该是后面那个原因,接种口没有消好!

river

我想是接种管道阀门或管道上有漏点，在移种的过程中由于液体的流动在漏点外形成负压，使外界的空气进入管道，从而造成染菌

向碟

移种管道的蒸汽流通不畅？

dgtg

好帖

mission

Matao,

说说15种方法, 还等什么?