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楼主: 细履平沙

【原创】发酵工程不能与数学和计算机脱离

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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

QQ
 楼主| 发表于 2008-4-15 18:58:47 | 显示全部楼层
如果不能从全局建立模型,可以进行阶段性建模,不能建模的阶段经验控制。所以有可能通过多种方式对发酵过程进行控制。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2008-4-25 20:37:26 | 显示全部楼层
很有同感!现代发酵是一门综合性实用性很强的学科技术,必须建立在多门工程自然科学的基础之上,而数学是他们的基础。可以说,没有数学,就不能从本质上了解、操控发酵;目前难点也在于过程的模型化,某些参数的可靠的检测手段的建立,过程控制的最优化,自动化等,以后的发展应该在这些方面有很大的空间吧。
巴斯德之魂
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终身成就奖

发表于 2008-7-3 15:18:05 | 显示全部楼层
xiexie
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社区居民

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发表于 2009-3-21 15:21:59 | 显示全部楼层
就是的,数学都是基础的东西呀
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社区居民

发表于 2009-6-15 09:49:59 | 显示全部楼层
好文   我也感觉数学挺重要的    所以最近又拿起了高数   准备好好复习复习~~~~~
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发表于 2009-10-24 15:10:54 | 显示全部楼层
真理
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发表于 2010-1-18 10:28:52 | 显示全部楼层
我记得有一个老师也说过,懂生物又懂计算的人太少了。。
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发表于 2010-1-31 19:29:53 | 显示全部楼层
嗨……我原来专业是发酵工程,现在做的确实分子。发酵不好学呀。真正东发酵的人太少了
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