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发酵液预处理

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看庭前花 该用户已被删除
发表于 2009-2-17 11:14:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2009-2-20 15:16:12 | 显示全部楼层
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社区居民

发表于 2009-2-21 13:42:32 | 显示全部楼层
可以加一些絮凝剂,如壳聚糖,可以絮凝掉一些蛋白的
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 楼主| 发表于 2009-2-22 12:13:16 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-22 16:40:39 | 显示全部楼层
可以加一些絮凝剂,也可用膜过滤技术
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终身成就奖

发表于 2009-2-22 20:29:52 | 显示全部楼层
对ph敏感吗  可以调节一下等电点   滤饼中的蛋白质用有机溶剂浸提产物不会带入的
那时选择盐洗,碱洗就可以去除了  在发酵液中去除不经济  不采用
天天进步一点点
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 楼主| 发表于 2009-2-23 14:59:25 | 显示全部楼层
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社区居民忠实会员

QQ
发表于 2009-2-24 17:48:55 | 显示全部楼层
既然是发酵工艺变更引起的,最好从发酵着手,这样解决问题更快一些。
扣扣:89440104
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QQ
发表于 2009-2-25 23:04:38 | 显示全部楼层
这个问题很简单,你把发酵液离心过后收集你想要的,不是很方便吗?
我想离心也该不会很难吧
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 楼主| 发表于 2009-3-3 11:12:41 | 显示全部楼层
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