麦芽汁培养基的异常情况

kyang1984

我昨天配的麦芽汁固体培养基，今天接种的时候发现琼脂凝固的不是很好，结果我一测pH值，才大概4左右，谁能告诉我这是怎么回事？
我是这样做的：
1、加大概四倍水，60℃糖化，后来发现太慢，就加了点糖化酶
2、过滤
3、加20%琼脂，煮，分装试管，115℃灭菌20分钟
试管里的沉淀很多。

shelu

是不是用的琼脂粉，有可能分装的时候搅拌不均匀；
也可能是你琼脂量不足。

halfz

另外你分装灭菌前最好测定下PH值，有些糖化酶是酸性的。
另外我们做培养基也要养成个习惯，无论要求调ph值与否，都应该测定下灭菌前的PH值，哪怕用试纸粗测下，这对后面的数据分析或者事故原因查找是有很大帮助的。（这是题外话，楼主不要有想法了哈）