关于农副产品做的培养基!

topmit · 发表于 2006-10-25 12:58:08

各位,大家有谁用过农副产品做培养基的.比如玉米粉.花生饼粉和黄豆饼粉还有麦麸.

第一,我到现在还买不到花生饼粉,我不知道到哪里可以买得到.
第二,农副产品的前处理.这个我也花了很多心思,不知道要怎么样做.比如麦麸,我是称量了40g然后在500ml去离子水中煮,沸腾半小时后,我就用6层纱布过滤两次,最后定容到500ml,备用.

我不知道有经验的是怎么处理的,如果有谁做过,请给在下一个好的建议,谢谢.

荆棘鸟 · 发表于 2006-10-25 15:45:50

应该很多地方买的到啊  我们公司一直都是用农副产品做发酵的

啊？楼上的老兄  你做实验的招也真是别具风格，呵呵没见过用煮的。

一般的做这重实验  是用 20g固体原料，然后放进三角瓶高压蒸汽灭菌，再加适量的无菌水，当然水中预先也可以加一些微量元素等什么的，再接种菌种培养。

具体的你可以去  固体发酵版块啊那个板块的版主也是做过这方面的实验

topmit · 发表于 2006-10-25 22:06:21

我要做的是液体深沉发酵的，而且要测细胞干重。如果不煮的话，那么误差会相当大的，二楼的，你们农副产品一般是哪里买的呀，我就是买不到花生饼粉。
谢谢！

zhoujvchuan · 发表于 2006-10-26 15:38:32

花生饼粉山东地区有的是,你在那儿买不到啊,乡村很多的

topmit · 发表于 2006-10-26 16:37:12

我在武汉，就是很难买到。

荆棘鸟 · 发表于 2006-10-26 16:38:44

我明天问问我们公司采购的啊
不过我们的是花生粕也就是花生炸油的副产品吧，具体我问问。
下次来论坛给你答复。不知道你要买的量有多少呢

荆棘鸟 · 发表于 2006-10-27 08:35:50

今天问我们生产部老板了。他说很容易买的，在炸油的油坊或者菜市场找找油行问一下都买得到的。

荆棘鸟 · 发表于 2006-10-27 08:36:58

4楼在武汉？是武汉人吗？我在武汉读书呆了几年去年才出来工作。阁下在武汉做什么工作啊？

hengsha · 发表于 2006-10-27 10:00:34

花生饼粉我公司曾用过，是在河南开封福利豆粉厂买的。顺便问一下贵公司名称，因为我也是在武汉搞发酵的，愿意交流吗？

topmit · 发表于 2006-10-27 15:13:54

多谢荆棘鸟提供的信息!

本人还在武汉读研究生----生产经验比起各位相差很远.

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